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Descrição do produto

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Espumante San Michele Demi-Sec Rosé 750 ml  - Di Pietro

Produzido pela San Michele em Rodeio, Santa Catarina, o Espumante San Michele Demi-Sec Rosé é elaborado com as uvas Moscato e Teroldego. Apresenta delicada coloração rosada com reflexos salmão e um perfil aromático marcado por notas florais, pêssego, mamão-papaia, lichia e morango.

No paladar, é delicadamente doce, com acidez equilibrada e retrogosto frutado. Seu estilo Demi-Sec e teor alcoólico de 12,5% tornam este espumante brasileiro uma escolha versátil tanto para acompanhar pratos quanto para compor drinks.

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História da Vinícola 

A Vinícola San Michele nasceu do sonho de Marcelo Luiz Sardagna e Silnei Alberto Furlani, descendentes de imigrantes trentinos de Rodeio, Santa Catarina. Após estudarem vitivinicultura no tradicional Instituto Agrário de San Michele all’Adige, na região de Trento, e adquirirem experiência em vinícolas do norte da Itália, retornaram ao Brasil determinados a produzir vinhos de alta qualidade.

Fundada em 1991 com apoio da Província Autônoma de Trento, a vinícola mantém viva a herança italiana em cada rótulo, unindo conhecimento técnico, tradição e dedicação à elaboração de vinhos que refletem sua história e identidade.

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Por que escolher este espumante?

O Espumante San Michele Demi-Sec Rosé é indicado para quem prefere espumantes levemente doces, frutados e de acidez equilibrada. As notas de frutas e flores proporcionam um perfil acessível, enquanto a coloração rosada com reflexos salmão acrescenta elegância à apresentação.

Sirva entre 4 °C e 6 °C. Harmoniza especialmente bem com peixes acompanhados de molhos agridoces, sushi e sashimi, além de ser uma excelente opção para a preparação de drinks.

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Características

Fabricante

Marca
San Michele

Características Gerais

Envelhecimento
Não especifica
Harmonização
Pratos leves a base de peixes com molho agridoce, sushi e sashimi. Excelente opção para drinks
Olfato
Notas florais, pêssego, mamão papaia e lichia e morango
Paladar
Delicadamente doce, com acidez equilibrada e retrogosto frutado
País
Brasil
Produtor
San Michele
Região
Rodeio - SC
Temperatura de Serviço
4°C a 6°C
Teor Alcoólico
12,50%
Tipo
Demi-Sec
Uva
Moscato, Teroldego
Visual
Cor rosada, com reflexos salmão

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