Vinho Branco Alma Negra 750 ml - Di Pietro
O Vinho Branco Alma Negra é um rótulo argentino elaborado em Mendoza pela Tikal, projeto idealizado por Ernesto Catena. Produzido a partir de um corte secreto de uvas, mantém o mistério como parte de sua identidade, despertando a curiosidade de apreciadores que buscam experiências únicas e vinhos de personalidade marcante.
Com amadurecimento de seis meses em barris de carvalho francês e americano, sendo 80% deles novos, este vinho branco revela equilíbrio entre fruta, estrutura e complexidade. Sua coloração amarelo-pálido antecipa aromas expressivos de frutas maduras perfeitamente integradas às notas provenientes da madeira, resultando em um conjunto elegante e sofisticado.
História da Vinícola
A Tikal é uma das vinícolas lideradas por Ernesto Catena, membro de uma das famílias mais influentes da vitivinicultura argentina. O projeto destaca-se pela busca da autenticidade, inovação e expressão do terroir de Mendoza, produzindo vinhos que unem criatividade, qualidade e identidade própria.
A linha Alma Negra tornou-se um dos maiores ícones da vinícola, reconhecida por seus blends enigmáticos e pela proposta de desafiar convenções, preservando o segredo de suas composições para que a experiência sensorial seja a verdadeira protagonista.
Por que escolher este vinho?
O Alma Negra Branco apresenta um nariz intenso e convidativo, com frutas maduras harmoniosamente integradas às notas de carvalho. Em boca é untuoso, equilibrado e elegante, sustentado por uma ótima acidez que proporciona frescor e um final longo e persistente.
É uma excelente escolha para quem aprecia vinhos brancos mais estruturados, com complexidade e textura diferenciadas. Harmoniza muito bem com carnes brancas, peixes variados, frutos do mar e crustáceos, tornando-se uma opção versátil tanto para ocasiões especiais quanto para experiências gastronômicas mais elaboradas.
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 9°C a 11°C
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.