Vinho Tinto El Enemigo Bonarda 750 ml - Di Pietro
O El Enemigo Bonarda é um vinho tinto argentino que revela uma interpretação sofisticada de uma das variedades mais tradicionais do país. Elaborado com 85% Bonarda e 15% Cabernet Franc, este blend combina intensidade aromática, frescor e estrutura, refletindo a identidade dos vinhedos de Mendoza.
O vinho permanece por 15 meses em foudres centenários de madeira, um método que favorece a evolução e a complexidade do vinho sem mascarar a expressão da fruta. Sua coloração rubi evidencia um tinto elegante e profundo, criado para oferecer uma experiência autêntica e memorável.
História da Vinícola
A El Enemigo é uma das vinícolas mais admiradas da Argentina, fundada por Alejandro Vigil e Adrianna Catena. Reconhecida internacionalmente, a vinícola destaca-se pela produção de vinhos que unem tradição, inovação e forte identidade de terroir.
Com uma filosofia voltada para a excelência e para a valorização das variedades históricas argentinas, a El Enemigo conquistou prestígio entre críticos e apreciadores ao redor do mundo, tornando-se referência em vinhos de alta qualidade.
Por que escolher este vinho?
O El Enemigo Bonarda apresenta aromas envolventes de frutas silvestres maduras, acompanhados por delicadas notas defumadas que agregam complexidade e profundidade ao conjunto aromático. O estágio prolongado em foudres centenários contribui para uma integração harmoniosa entre fruta, estrutura e elegância.
Em boca revela uma complexidade surpreendente para a variedade Bonarda, com excelente equilíbrio, textura refinada e final persistente. É uma excelente escolha para quem deseja explorar um vinho argentino diferenciado, com personalidade e grande versatilidade gastronômica. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, cortes grelhados, massas com molhos encorpados e pratos de sabor intenso.
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.